生食できる限られた肉のひとつ、鶏のたたき。
口コミ・レビューなどを参考にして探した結果、「宮崎 妻地鶏ファーム」が販売している鶏のたたきを購入しました。Amazonショッピングで、宮崎妻地鶏ファームから「2点以上購入すると1,000円以上割引」と表示があったので、鶏のたたきと合わせて地鶏炭火焼きプレミアムも購入しました。(→妻地鶏炭火焼きプレミアムの実食レビューはこちら)
その結果、通常であれば鶏のたたき2,620円・地鶏炭火焼きプレミアム2,620円で合計5,240円のところ、1,000円割引の2点で合計4,240円で購入することができました。（※2022年1月時点の情報です）
宮崎 妻地鶏ファーム たたき（もも） 200gの感想
クロネコヤマトのクール便にて、紙包装された状態で到着。
内容は購入のお礼状・会社概要等が掲載されている商品カタログ・調理説明書・妻地鶏たたき×2に加えて同時購入した妻地鶏炭火焼きプレミアム×2。
妻地鶏たたきは100g毎に真空パック個包装されています。
解凍方法に従い、玉ねぎスライスと大葉を添えて盛り付けました。下の画像は1パック100g分です。
焼かれた皮部分がほんのりと香ばしくて、鶏肉の甘みと旨みが広がり、食べていて飽きのこない味わいでした。
ポン酢で食べてみたり、甘口醤油＋すりおろしニンニク・すりおろしショウガを加えたつけダレで食べてみたり、玉ねぎ大葉を巻いて食べてみたりと、色んな食べ方をして楽しむことができました。
お腹いっぱい食べたい方には少し物足りないかもしれませんが、量より質を求める方にはおすすめの一品です。
同時購入した妻地鶏炭火焼きプレミアムもおすすめです。(→実食レビュー記事はこちら)
※この記事は2022年1月時点の情報です。
