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2021年10月

  • 2021年10月26日
  • 2022年6月5日

【実食レビュー】菅乃屋 馬刺しブロック赤身200g の感想

馬刺しの本場である熊本県内に、馬刺し創作料理店を5店舗展開する馬刺し専門店「菅乃屋」から馬刺しブロック赤身肉を購入しました。 菅乃屋は、「安全で高品質な食品」のことを意味する国際基準であるSQF(Safe Quality Food)とよばれる食品安全認証制度があります。そのSQFを2002年5月に世 […]

  • 2021年10月8日
  • 2022年3月1日

【実食レビュー】伊達のくら 大トロ牛タン塩味の感想

牛タンといえば仙台。仙台といえば伊達家。その仙台伊達家にルーツを持ち、創業から30年間受け継がれてきた自慢の牛タンを牛タンに特化した「伊達のくら」から購入しました。「伊達のくら」は株式会社バンズダイニングが提供しているネットショップです。(→「伊達のくら」の実食レビュー特集記事はこちら) 商品名は「 […]